榉树（学名：Zelkova serrata (Thunb.) Makino）别名血榉、金丝榔、沙榔树、毛脉榉等，又名大叶榉，是榆科榉属的落叶乔木树种，榉树系落叶乔木，高达30米。树冠倒卵状伞形。树皮棕褐色，平滑，老时薄片状脱落。单叶互生，卵形、椭圆状卵形或卵状披针形，先端尖或渐尖，缘具锯齿。叶表面微粗糙，背面淡绿色，无毛。叶秋季变色，有黄色系和红色系两个品系。坚果较小。属国家二级重点保护植物。在中国分布广泛，生长较慢，材质优良，是珍贵的硬叶阔叶树种。